Séjour prestige café, jungle et Caraibes

Bienvenue au Panama !

Nous sommes ravis de vous accueillir dans cette ville dynamique, carrefour entre traditions et modernité, entre océan et gratte-ciel.

Votre chauffeur vous attendra à l’aéroport international de Tocumen à Panama City.

Nous sommes à votre disposition pour rendre votre séjour aussi agréable et fluide que possible. N’hésitez pas à nous faire part de vos envies ou besoins particuliers.

Encore une fois, bienvenue — y disfruten de Panamá !

Transfert à votre hôtel.

Nuit au Sofitel Legend Casco Viejo en chambre Supérieure avec lit king et vue sur la place de l’hôtel.

Vous séjournerez dans une bâtisse historique, classée au Patrimoine mondial de l’UNESCO, qui fait partie de la collection Sofitel Legend.

Découverte guidée de Casco Viejo, le quartier historique et des écluses de Miraflores au Canal du Panamá.

Ce quartier historique, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, mêle charme colonial et énergie contemporaine.

Avec votre guide local, vous partirez à la découverte de ses ruelles pavées, de ses églises centenaires, de ses balcons fleuris et de ses places baignées de soleil. Ici, chaque façade raconte une histoire, et chaque coin de rue réserve une surprise : cafés élégants, galeries d’art, boutiques locales… jusqu’aux rooftops branchés qui offrent une vue spectaculaire sur la baie de Panama et sa skyline futuriste.

Partez ensuite direction les écluses de Miraflores, vous profiterez d’une vue plongeante sur toutes sortes de navires en transit (porte-conteneurs, paquebots ou minuscules voiliers…).

Le canal de Panama est l’un des sites les plus impressionnants à découvrir lors d’un voyage au Panama. Cette voie navigable artificielle, longue d’environ 80 kilomètres, relie l’océan Atlantique à l’océan Pacifique et permet aux navires de gagner un temps précieux en évitant le long détour par le sud de l’Amérique. Construit par les États-Unis après l’échec d’un premier projet français, le canal a été inauguré en 1914. Il est resté sous contrôle américain pendant de nombreuses années, avant d’être officiellement restitué au Panama le 31 décembre 1999.

Nuit au Sofitel Legend Casco Viejo en chambre Supérieure avec lit king et vue sur la place de l’hôtel.

Récupération de votre véhicule de location à Panama City.

Route de Panama City à Santa Catalina.

Départ à destination de Santa Catalina dans la province de Veraguas. Journée de route sur la panaméricaine, jusqu’à la ville de Santiago, capitale de la province. Puis bifurcation pour rejoindre Santa Catalina, sur la côte Pacifique.

Découvrez le petit village de Santa Catalina.

Santa Catalina fut un petit village de pêcheurs, recevant très peu de visiteurs. Depuis quelques années, ce village s’est transformé en arrêt incontournable pour le surf. Les surfeurs du monde entier et de tous les niveaux se réunissent chaque année sur les plages de Santa Catalina.

Petit à petit, les départs pour le parc national de Coiba se sont fait aussi depuis Santa Catalina.

Aujourd’hui, Santa Catalina reste préservée et se développe à son rythme mais offre tout de même quelques activités en dehors des cours de surf et de la découverte de Coiba.

Nuit à l’hôtel Villa Coco en chambre King.

Découverte du Parc National de Coiba, un véritable paradis sur terre.

Vous partez à la découverte du parc national de Coiba, déclaré site du patrimoine mondial de l’UNESCO en 2005, il est situé au large de la côte pacifique du Panama, dans le golfe de Chiriqui. En tant qu’ancienne colonie pénitentiaire, l’accès à l’île était historiquement limité, ce qui a permis à la plupart des ressources naturelles de la région de survivre intactes. Aujourd’hui, le parc marin bénéficie d’une diversité biologique parmi les plus importantes au monde.

Coiba est une destination de plongée de classe mondiale située dans le même couloir que les îles Galápagos, offrant un accès au plus grand récif au large de la côte ouest des Amériques. En plongeant dans ses eaux, vous aurez la chance de voir des raies manta, des baleines et des requins-marteaux. Si vous venez entre décembre et avril, vous pourrez même voir certains des plus gros poissons de l’océan: les requins-baleines!

Votre journée sera rythmée par plusieurs arrêts pour découvrir au mieux ce lieu. Vous ferez ainsi du snorkeling où vous pourrez observer toutes ces splendeurs aquatiques. Vous vous détendrez sur les plages du parc. Une pause déjeuner est prévue pour reprendre des forces et une courte marche de 5 min jusqu’au mirador du Cerro Gambute sera proposé si le temps le permet.

Nuit à l’hôtel Villa Coco en chambre King.

Surfer à Santa Catalina.

À Santa Catalina, haut lieu du surf au Panama, profitez d’un cours privéadapté à votre niveau. Parfait pour débuter ou perfectionner votre technique. Un moniteur vous guide pas à pas : préparation à terre, lecture des vagues et pratique dans l’eau. Le matériel est fourni, et la séance se déroule dans un cadre tropical exceptionnel, entre les vagues douces d’Estero pour les débutants et le point break mythique pour les plus téméraires. Une expérience personnalisée, 100 % plaisir et océan !

Balade à cheval Tour à cheval

Partez pour une aventure inoubliable à cheval à travers les paysages spectaculaires de Santa Catalina. Guidé par des éleveurs locaux passionnés, vous explorerez les meilleurs sentiers de la région, entre collines verdoyantes, forêts et plages immenses. L’expérience offre une connexion profonde avec la nature et une sensation de liberté en galopant sur la plage.

Nuit à l’hôtel Villa Coco en chambre King.

Route de Santa Catalina à Boquete.

Reprise de la route à destination de la province de Chiriqui. Arrivée à David, et continuation pour les hauteurs de la région, jusqu’au village de Boquete, réputé pour ses fleurs et son café.

Journée libre dans la région de Boquete.

Boquete, est une petite ville située dans une vallée colorée et boisée entourée des montagnes de Chiriqui. Ici vous êtes dans la capitale du café panaméen, de nombreuses fincas peuvent être ajoutées à votre programme, mais pas que:

Nuit à l’hôtel Valle Escondido Wellness Resort.

Sortie d’observation d’oiseaux de la réserve Rio Cristal.

Explorez la flore et la faune luxuriantes de la réserve Rio Cristal, située à 1700 mètres au-dessus du niveau de la mer, où sont répertoriées plus de 150 espèces d’oiseaux parmi elles, les tangaras, les parulines, les colibris, sans oublié le fameux quetzal resplendissant en saison.

Cette réserve se situe aux abords du parc national La Amistad, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1988.

Parcours de tyroliennes sensationnelles.

Vous partirez pour l’aventure, accroché à un harnais pour survoler la canopée. Sensations fortes garanties en toute sécurité. Vous explorerez la cime des arbres en vous glissant le long de câbles, d’une plateforme à l’autre au cœur de la végétation tropicale du Panama au bord du parc international La Amistad et du Volcan Baru. Il s’agit d’un réseau de 4.5 kilomètres et 12 câbles suspendus au sommet des arbres.

Nuit à l’hôtel Valle Escondido Wellness Resort.

Rafting en eaux vives.

Plongez dans l’action avec une descente en rafting sur la rivière Chiriquí, entre rapides et jungle tropicale vibrante. Accessible à tous les niveaux, cette excursion allie frissons, beauté naturelle et immersion totale dans l’environnement panaméen.

Puis profitez d’une pause déjeuner au de bord de la rivière et en pleine jungle, avant de reprendre la descente.

Nuit à l’hôtel Valle Escondido Wellness Resort.

Journée entre nature, gastronomie et café à Boquete.

Partez pour une journée immersive au cœur de la nature luxuriante de Chiriquí. La matinée débute par une randonnée guidée de 3 heures, adaptée à tous les niveaux, à travers la forêt vierge et le long de la rivière La Zumbona. Entre cascades spectaculaires et observation d’oiseaux endémiques, cette balade vous plonge dans un écosystème d’exception.

De retour à la ferme, savourez un déjeuner gastronomique 100% bio, sous forme de « farm-to-table« , composé de produits frais issus du potager et d’un élevage en plein air.

L’après-midi, explorez la ferme: serres, animaux, pépinière d’arbres indigènes et lombricompost illustrant les engagements durables du lieu. Puis, la journée s’achève sur une note aromatique avec la dégustation d’un café produit sur place. Vous en découvrirez toutes les étapes de fabrication – du grain à la tasse – ainsi que les enjeux écologiques liés à sa culture.

Une expérience riche, sensorielle et engagée, parfaite pour les passionnés de nature, de saveurs authentiques et de café responsable.

Nuit à l’hôtel Valle Escondido Wellness Resort.

Route de Boquete à Almirante.

Départ pour rejoindre le port d’Almirante, porte d’accès à l’archipel des Caraïbes. En chemin, vous rencontrerez des paysages variés de cordillère de Talamanca jusqu’à la côte caraïbe et apercevrez les habitations des Indiens Guayamies.

Restitution de votre véhicule à Almirante.

Rendez-vous au port d’Almirante et embarquez sur un bateau à moteur public à destination de la Isla Colón.

Séjour de 5 jours 4 nuits sur l’Archipel de Bocas del Toro.

Bocas del Toro, c’est un petit coin de paradis caribéen niché au nord-ouest du Panama, où le temps semble ralentir au rythme des vagues et des palmiers. Cet archipel aux eaux turquoise regroupe des îles aux noms chantants (Isla Colón, Bastimentos, Carenero) bordées de plages sauvages, de forêts luxuriantes, et de villages colorés sur pilotis.

En milieu d’après midi, départ en bateau vers votre hôtel au sud de l’île Bastimentos.

Vous serez accueillis dans un petit havre de tranquillité sur l’île, mais disposant de tout le confort dont vous pouvez rêver (internet haut débit, restaurant gastronomique, guides locaux, sentiers de randonnées).

Les propriétaires ont développé le lieu en étroite collaboration avec la communauté de Salt Creek, s’inscrivant dans une réelle démarche locale et participative.

Sur place, prêt de kayaks, paddles, ainsi que masques et tubas.

Nuit à l’hôtel Casa Cayuco en Lodge suite en pension complète.

Continuation de votre séjour sur l’Île Bastimentos.

Sur place, vous pourrez vous promener dans les alentours de l’hôtel, entre jungle et plages. Votre hébergement face à la mer vous permettra de profiter des eaux turquoises qui bordent l’île de Bastimentos. Vous pouvez également profiter du ponton et des diverses installations du lieu.

L’hôtel met d’ailleurs à votre disposition l’équipement nécessaire pour explorer les fonds marins avec masque et tuba, mais aussi des kayaks et des planches de paddle.

Sortie vers les iles de Cayo Zapatilla.

Partez à l’aventure sur les plages paradisiaques de Cayo Zapatilla à quelques encablures en bateau de votre lodge. Zone protégée qui accueille les pontes de tortues marines, les deux iles de Zapatilla sont un joyau de la côte Caraïbe.

Eaux turquoises, récif corallien, cocotiers et sable blanc, c’est la carte postale parfaite qui fera envie à tous vos amis. Totalement inhabitées, elles seront l’occasion de vous relaxer au son des vagues ou d’aller explorer les fonds marins environnants.

Nuit à l’hôtel Casa Cayuco en Lodge suite en pension complète.

Continuation de votre séjour sur l’Île Bastimentos.

Vous pourrez explorer les autres îles de l’archipel de Bocas del Toro à la recherche de petites merveilles à découvrir.

Si le coeur vous en dit, vous pouvez également visiter la petite communauté Ngabé Bugle de Salt Creek, située à quelques encablures du lodge et avec laquelle la collaboration est étroite.

Nuit à l’hôtel Casa Cayuco en Lodge suite en pension complète.

Continuation de votre séjour sur l’Île Bastimentos.

Il y a toujours des choses à faire depuis votre coin de paradis. Si ce n’est pas en explorant les alentours du lodge, ce sera pour faire une nouvelle excursion au départ de celui-ci, que ce soit à pied ou en lancha.

Bien évidemment, vous pouvez aussi tout simplement continuer à profiter de la plage et des installations de votre hébergement.

Randonnée jusqu’à Playa Larga.

Vous commenderez cette journée par un transfert en bateau jusqu’au ponton de Salt Creek. Après avoir traversé le village, vous vous aventurerez dans le coeur du parc national de Bastimentos. La randonnée vous amènera à traverser plusieurs fermes et propriétés mais aussi une jungle pitorresque agrémentée de cascades.

Après votre marche à travers la forêt, vous arrivrez sur le sable blanc de Playa Larga, La Grande Plage de Bastimentos. Elle reçoit la visite de tortues marines qui viennent y pondre en toute tranquilité car celle-ci est isolé dans une zone protégée.

Vous retournerez jusqu’à votre lodge en suivant le chemin de la plage, formant ainsi une boucle complète jusqu’à Casa Cayuco.

Nuit à l’hôtel Casa Cayuco en Lodge suite en pension complète.

Derniers moments sur l’île.

Transfert vers Isla Colon.

Vous prendrez un vol national de Bocas del Toro à destination de Panama City.

Transfert de l’aéroport Albrook jusqu’a Panama City.

Votre chauffeur vous attendra à la sortie de l’aéroport de Gelabert (Albrook) pour votre transfert privé à votre hôtel.

Diner dégustation 5 plats.

Partez à la découverte du Panama à travers un voyage gastronomique utilisant toutes les ressources culinaires du pays. Le territoire se retrouve dans chaque recette, utilisant les produits locaux finement travaillés, pour vous connecter aux différentes provinces et leurs spécialités culinaires.

Une expérience qui mêle goût, culture, et aventure sans sortir de son assiette !

Accord mets et vins

Sublimez le menu proposé par le chef avec des vins en accord avec les plats du menu proposé.

Une sélection affinée par le maitre sommelier du lieu, pour souligner les saveurs proposées par le chef.

Nuit au Sofitel Legend Casco Viejo en chambre Supérieure avec lit king et vue sur la place de l’hôtel.

Temps libre pour faire du shopping à Panama City.

Profitez de ce moment pour explorer les boutiques artisanales, les marchés locaux et les centres commerciaux modernes de la capitale.

Nous vous recommandons particulièrement une promenade dans le charmant Casco Viejo, où vous trouverez de belles boutiques de créateurs, de l’artisanat panaméen, du café local et d’excellents souvenirs à ramener chez vous avant votre départ.

C’est l’occasion idéale pour compléter vos achats tout en profitant une dernière fois de l’ambiance unique de la vieille ville.

Dégustation de cafés d’un grand domaine au cœur du Casco.

Plongez dans le monde du café geisha, café le plus renommé du monde, au cœur du Casco Viejo.

Un domaine prestigieux, qui a remporté plusieurs concours, a en effet ouvert un bar de café dans la vieille-ville, afin de faire connaitre ce monde fascinant du café geisha.

La dégustation de café est un art et tout comme le vin, se fait, a son protocole. Vous serez amené à goûter divers crus lors de cette immersion olfactive.

Transfert de Panama City jusqu’à l’aéroport de Tocumen.

Trois heures avant le départ, transfert privé à l’aéroport de Tocumen pour votre vol international.